مواد لازم:
تخم مرغ ۴عدد
شکر  ۱پیمانه سرخالی
ماست ۳چهارم پیمانه
آرد ۲پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
روغن یک دوم پیمانه
وانیل کمی
بکینگ پودر ۱ق چ

مواد میانی
پودر نارگیل ۳ق غ
شکر قهوه ای ۲ق غ
پودر دارچین ۲ق غ

طرز تهیه
تخم مرغ و وانیل و شکر با هم زن میزنیم تا کرم رنگ شه بعد شیر و ماست و روغن رو اضافه میکنیم .سپس آرد رو با بکینگ پودر که سه بار الک کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم.
مواد میانی رو هم با هم مخلوط کنید بعد  نصف مواد رو داخل قالب میریزیم بعد مواد میانی رو میریزیم بعد بقیه مواد  رو میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه.